ផលិតផល
ម្សៅសេសេមីម ៦០៧-៨០-៧
2.Sesamin powder 607-80-7 ការពិពណ៌នាទូទៅ
3.Sesamin powder 607-80-7 ប្រវត្តិ
៤.តើសេសាមីនដំណើរការយ៉ាងដូចម្តេច?
៥.តើការទទួលទានសេសាមីនមានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ?
6.Sesamin powder 607-80-7 ស្រាវជ្រាវបន្ថែម
7.តើខ្ញុំគួរលេប Sesamin ប៉ុន្មាន? កំរិតប្រើសេសាមីន
៨.តើសេសាមីនមានផលប៉ះពាល់អ្វីខ្លះ?
9.តើអ្វីទៅជាសារធាតុចម្រាញ់ពីសេសាមីន?
10.តើប្រេងល្ងមានផ្ទុកសារធាតុ sesamin ដែរឬទេ?
11.តើខ្ញុំគួរលេបថ្នាំគ្រាប់ Sesamin នៅពេលណា?
12.តើខ្ញុំគួរទទួលទានសេសាមីនប៉ុន្មាន ដើម្បីដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់?
13.Seamin Vs Seame seeds: តើ sesamin មាននៅក្នុងគ្រាប់ល្ងទេ?
15. អ្វីទៅជា lignans រុក្ខជាតិ?
17.Sesamin និង Sesame Seeds៖ តើខ្ញុំគួរញ៉ាំគ្រាប់ល្ងប៉ុន្មានក្នុងមួយថ្ងៃ?
18.តើមានអ្វីកើតឡើងនៅពេលដែលអ្នកញ៉ាំគ្រាប់ល្ងច្រើនពេក?
19.តើគ្រាប់ល្ងមានផលប៉ះពាល់អ្វីខ្លះ?តើគ្រាប់ល្ងអាចបង្កបញ្ហាដែរឬទេ?
20.តើគ្រាប់ល្ងនឹងធ្វើឱ្យឡើងទម្ងន់ដែរឬទេ?
21. តើអ្វីទៅជាអាស៊ីតអាល់ហ្វា-lipoic (ALA)
22.តើអាហារអ្វីខ្លះដែលមានអាស៊ីតអាល់ហ្វា-លីប៉ូអ៊ីក (ALA) ខ្ពស់?
23. តើអាស៊ីតអាល់ហ្វាលីប៉ូអ៊ីកល្អសម្រាប់អ្វី?
24.Alpha-lipoic acid សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់
26. តើអ្នកណាមិនគួរលេបអាស៊ីតអាល់ហ្វាលីប៉ូអ៊ីក (ALA)?
27.Oleoylethanolamide (OEA) ជាអ្វី?
28.តើ Oleoylethanolamide (OEA) ដំណើរការយ៉ាងដូចម្តេច? តើ OEA គ្រប់គ្រងចំណង់អាហារដោយរបៀបណា?
29.Oleoylethanolamide (OEA) និងការសម្រកទម្ងន់
30. កន្លែងដែលត្រូវទិញម្សៅសម្រកទម្ងន់?
1. Sesamin ជាអ្វី?
សេសាមីនគឺជាសមាសធាតុលីកណានដ៏លេចធ្លោបំផុតដែលមាននៅក្នុងគ្រាប់ល្ង ដែលជាប្រភពមួយក្នុងចំណោមប្រភពខ្ពស់បំផុតចំនួនពីរនៃ lignans នៅក្នុងរបបអាហាររបស់មនុស្ស (មួយទៀតគឺ flax) ។ សេសាមីនត្រូវបានចាត់តាំងជាអាហារបំប៉នដែលផ្តល់នូវឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងប្រឆាំងនឹងការរលាក (ប្រសិនបើនិយាយអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិសុខភាពរបស់វា) ឬអាចជាឧបករណ៍បំប្លែងការទទួលអរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែន និងកម្មវិធីដុតជាតិខ្លាញ់ (ប្រសិនបើកំណត់គោលដៅអត្តពលិក ឬអ្នកដែលចង់សម្រកទម្ងន់)។
2. ម្សៅសេសាមីន 607-80-7 ការពិពណ៌នាទូទៅ
ម្សៅ Sesamin គឺជាវត្ថុធាតុដើមរបស់ Sesamin លេខ CAS គឺ 607-80-7 ម្សៅ sesamin គឺជាធាតុផ្សំសំខាន់សម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងការផលិតគ្រាប់ sesamin ។
Sesamin គឺជាម្សៅពណ៌សរលាយក្នុងសារធាតុរំលាយសរីរាង្គដូចជាមេតាណុលអេតាណុលនិងឌីអេមអេ។ ម្សៅ Sesamin ក៏មានសមាសធាតុប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីប្រឆាំងវីរុសប្រឆាំងនឹងការរលាកនិងប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មផងដែរ។ វាត្រូវបានគេប្រើជាចម្បងនៅក្នុងថ្នាំបំប៉នសម្រាប់ការគ្រប់គ្រងជាតិខ្លាញ់និងសម្ពាធឈាមនិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពថ្លើម។ វាក៏អាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងឱសថផងដែរ។
Sesamin រារាំងការផ្លាស់ប្តូរ DGLA ទៅអាស៊ីត arachidonic ហើយជាហេតុធ្វើឱ្យថយចុះការបង្កើត prostaglandins ស៊េរី ២ proinflammatory.Sesamin អាចបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលខណៈពេលដែលបង្កើនកម្រិត lipoprotein ដង់ស៊ីតេខ្ពស់ (HDL (កូលេស្តេរ៉ុលល្អ)) ។ បញ្ហាស្បែក៖ ល្ពៅអាចរារាំងការលូតលាស់កោសិកាអេសអេស (មហារីកស្បែក) ។ វាអាចការពារស្បែកពីកាំរស្មីយូវី។
ម្សៅសេសាមីន CAS 607-80-7 ព័ត៌មានមូលដ្ឋាន៖
| ឈ្មោះ | ម្សៅ Sesamin |
| CAS | 607-80-7 |
| ភាពបរិសុទ្ធ | ១៥% ២២% |
| ឈ្មោះគីមី | សេសាមីន |
| សម្មតិកម្ម | Fagarol; Fsesamin; SezaMin; សេសាមីន; d-Sesamin; អិនអេសអេស ៣៦៤០៣; អិលស៊ីសេម៉ាម; SesameP.E ។ ; SESAMIN (P); សេសាមីន |
| រូបមន្តម៉ូលេគុល | C20H18O6 |
| ទម្ងន់ម៉ូលេគុល | 354.35 |
| ចំណុចរលាយ | 121.0 ទៅ 125.0 ° C |
| កូនសោ InChI | PEYUIKBAABKQKQ-AFHBHXEDSA-N |
| សំណុំបែបបទ | រឹង |
| រូបរាង | ម្សៅពណ៌លឿងស្រាលឬពណ៌ស |
| ពាក់កណ្តាលជីវិត | តិចជាង 6 ម៉ោង |
| រលាយ | DMSO: 10 mg / mL |
| លក្ខខណ្ឌផ្ទុក | - 20 ° C |
| ពាក្យស្នើសុំ | Sesamin គឺជាថ្នាំទប់ស្កាត់មិនប្រកួតប្រជែងនៃΔ5-desaturase |
| ឯកសារសាកល្បង | ដែលអាចប្រើបាន |
| រូបថតរបស់ Sesamin Powder |  |
3. ម្សៅសេសាមីន 607-80-7 ប្រវត្តិ
ម្សៅ Sesamin គឺជាសារធាតុលីងណានដែលដាច់ចេញពីសំបករបស់រុក្ខជាតិ Fagara និងពីប្រេងល្ង។ វាត្រូវបានគេប្រើជាអាហារបំប៉នកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់ ទោះបីជាមិនមានការសិក្សាគ្រប់គ្រងលើកម្មវិធីនេះត្រូវបានអនុវត្តក៏ដោយ។ សារធាតុរំលាយអាហារសំខាន់របស់វាគឺ enterolactone ដែលមានការលុបបំបាត់ពាក់កណ្តាលជីវិតតិចជាង 6 ម៉ោង។ សេសាមីន និងសេសាម៉ូលីន គឺជាសមាសធាតុតិចតួចនៃប្រេងល្ង ដែលជាមធ្យមមានត្រឹមតែ 0.14% នៃប្រេងដោយម៉ាស់។
4. តើ Sesamin ដំណើរការយ៉ាងដូចម្តេច?
សេសាមីនមានយន្តការមួយចំនួន ហើយនៅពេលមើលវារួម វាអាចត្រូវបានសង្ខេបថាជាអ្នកកែប្រែការរំលាយអាហារអាស៊ីតខ្លាញ់។ វាហាក់ដូចជារារាំងអង់ស៊ីមដែលគេស្គាល់ថាជា delta-5-desaturase (Δ5-desaturase) ដែលជាអង់ស៊ីមកម្រិតអត្រាក្នុងការរំលាយអាហារអាស៊ីតខ្លាញ់។ ការរារាំងអង់ស៊ីមនេះនាំឱ្យកម្រិតនៃអាស៊ីត eicosapentaenoic ទាប (EPA ដែលជាអាស៊ីតខ្លាញ់ត្រីមួយក្នុងចំណោមអាស៊ីតខ្លាញ់ត្រីទាំងពីរ) ក៏ដូចជាអាស៊ីត arachidonic ហើយយន្តការនេះហាក់ដូចជាពាក់ព័ន្ធបន្ទាប់ពីការទទួលទានតាមមាត់។ យន្តការសំខាន់មួយទៀតគឺការរារាំងដំណើរការដែលគេស្គាល់ថាជា Tocopherol-ω-hydroxylation ដែលជាកម្រិតកម្រិតកម្រិតក្នុងការបំប្លែងសារជាតិវីតាមីន E ។ ដោយការទប់ស្កាត់អង់ស៊ីមនេះ sesamin បណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងនៃវីតាមីន E នៅក្នុងខ្លួន ប៉ុន្តែជាពិសេសក្រុមរងហ្គាម៉ា (γ-tocopherol និង γ-tocotrienol) ហើយយន្តការនេះក៏ត្រូវបានបញ្ជាក់ថាមានសកម្មភាពបន្ទាប់ពីការទទួលទានតាមមាត់។
មានយន្តការមួយចំនួនទៀតនៅក្នុងកន្លែងដែលហាក់ដូចជាមានសង្ឃឹម (ការការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺផាកឃីនសុន ក៏ដូចជាការលើកកម្ពស់ម៉ាសឆ្អឹង) ប៉ុន្តែយន្តការភាគច្រើនរួមមានការកែប្រែការទទួលអរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែន ការដុតខ្លាញ់ចេញពីថ្លើម និងការធ្វើឱ្យសកម្មនៃធាតុប្រតិកម្មប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម (ARE) មាន។ មិនត្រូវបានបញ្ជាក់នៅក្នុងមនុស្សនិងមានហេតុផលរបស់ពួកគេក្នុងការសង្ស័យថាពួកគេមិនកើតឡើង; នេះរាប់បញ្ចូលទាំងការប្រមូលផ្តុំដែលខ្ពស់ពេកចំពោះបញ្ហាសម្រាប់ការបំពេញបន្ថែមមាត់ ឬក្នុងករណីដុតខ្លាញ់ វាជាដំណើរការដែលហាក់ដូចជាផ្តាច់មុខសម្រាប់សត្វកណ្តុរ។
នៅទីបញ្ចប់ sesamin បម្រើតួនាទីគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់ដែលមានសក្តានុពលក្នុងការបង្កើនការរំលាយអាហារγ-tocopherol និងγ-tocotrienol ដោយការពារការរិចរិលរបស់ពួកគេ; ការបង្កើនកម្រិតនៃវីតាមីន E ទាំងនេះមានអត្ថប្រយោជន៍ព្យាបាលជាច្រើននៅក្នុងខ្លួនវា ហើយដោយសារពួកគេមានតម្លៃថ្លៃណាស់ក្នុងការទិញជាអាហារបំប៉ន នោះសេសាមីនអាចជាដំណោះស្រាយថោក ឬជារបស់ដែលធ្លាប់ប្រើដើម្បី 'កាត់បន្ថយ' វីតាមីន E ។
សេចក្តីសង្ខេប: ម្សៅសេសាមីន 607-80-7 យន្តការនៃសកម្មភាព
1) Sesamin មានឥទ្ធិពលលើការកែលម្អទម្រង់ lipid ។
2) វាមានមុខងារធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមមានលក្ខណៈធម្មតា។
3) វាអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។
4) វាអាចបង្កើនការផលិត ketone ។
5) វាក៏មានមុខងារប្រឆាំងនឹងការរលាកផងដែរ។Sesamin មានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងមេរោគ សារធាតុសម្លាប់ផ្សិត សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម សារធាតុផ្សំថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត។
6) វាក៏អាចប្រើសម្រាប់ព្យាបាលជំងឺរលាកទងសួតបានដែរ។
៧) វាមានមុខងារទប់ស្កាត់មេរោគគ្រុនផ្តាសាយ មេរោគ Sendai និងជំងឺរបេង Mycobacterium។
5. តើការទទួលទានសេសាមីនមានប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ?
ជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃការប្រើប្រាស់ម្សៅ sesamin មនុស្សអាចសួរថា "តើ sesamin ល្អសម្រាប់អ្វី?" "តើសេសាមីនប្រើសម្រាប់អ្វី?" ខាងក្រោមនេះយើងខ្ញុំសូមសង្ខេបអត្ថប្រយោជន៍សេសាមីនទាំង ៦ ខាងក្រោម៖
1) ឥទ្ធិពលសេសាមីនលើជំងឺលើសឈាម
ការសិក្សាជាច្រើននៅក្នុង vitro និង in vivo បង្ហាញពីឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការលើសសម្ពាធឈាមរបស់ sesamin ។
យន្តការនៃសកម្មភាពគឺទាក់ទងទៅនឹងការរារាំងដែលបណ្តាលមកពីសេសាមីននៃការបញ្ចេញសារធាតុ nicotinamide adenine dinucleotide phosphate (NADPH) oxidase isoforms NOX2 និង NOX4 និងមាតិកា malondialdehyde (MDA) និងការកើនឡើងនូវសមត្ថភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មសរុប (T-AOC) ។ ឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងជំងឺលើសសម្ពាធឈាមរបស់ sesamin ក៏ត្រូវបានកត់សម្គាល់ផងដែរនៅក្នុងការសិក្សាមួយដោយប្រើក្រលៀនពីរ ដែលជាគំរូកណ្តុរលើសសម្ពាធឈាម renovascular ។ លទ្ធផលបង្ហាញពីការថយចុះនៃសម្ពាធឈាមស៊ីស្តូលិកបន្ទាប់ពី 4 សប្តាហ៍នៃការគ្រប់គ្រង sesamin
ក្រៅពីការប្រើប្រាស់អាហារបំប៉ន ការញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អជាមួយនឹងអំបិលតិច ការហាត់ប្រាណ រក្សាទម្ងន់ឱ្យមានសុខភាពល្អ និងការកំណត់បរិមាណនៃការទទួលទានគ្រឿងស្រវឹង គឺជាការផ្លាស់ប្តូររបៀបរស់នៅដែលអាចជួយគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាមខ្ពស់។
2) ឥទ្ធិពល Sesamin លើ atherosclerosis
Atherosclerosis គឺជាជំងឺរលាករ៉ាំរ៉ៃដែលត្រូវបានជំរុញជាចម្បងដោយការប្រមូលផ្តុំនៃភាគល្អិត lipoprotein ដង់ស៊ីតេទាប (LDL)-កូឡេស្តេរ៉ុល និង lipoprotein ដែលបន្តដោយដំណើរការរលាកយ៉ាងសកម្មនៅក្នុងតំបន់ជាក់លាក់នៃលំហូរដែលមិនមាន laminar រំខាននៅចំណុចសាខានៅក្នុងសរសៃឈាម។ កត្តាហានិភ័យទូទៅបំផុតគឺរបបអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ឆ្អែត លើសកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម លើសឈាម ការជក់បារី ជំងឺទឹកនោមផ្អែម អាយុ ភេទបុរស ភាពធាត់ និងរបៀបរស់នៅមិនសូវស្រួល។
ការសិក្សាបង្ហាញថាការណែនាំនៃ sesamin នៅក្នុងរបបអាហារអាចបន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាដំបៅ atherosclerotic ។
3) ឥទ្ធិពល Sesamin លើការកកឈាម
ការដាច់រលាត់នៃដំបៅ atherosclerotic គឺជាកត្តាចម្បងមួយសម្រាប់ការវិវត្តនៃជំងឺស្ទះសរសៃឈាមបេះដូង (Mackman, 2008)។ ការកកឈាមក្នុងសរសៃឈាមកើតឡើងជាចម្បងដោយសារតែការប្រមូលផ្តុំប្លាកែត។ នៅពេលដែលដំបៅ atherosclerotic ruptures ប្លាកែតត្រូវបានជ្រើសរើសទៅកាន់តំបន់នោះ តាមរយៈអន្តរកម្មនៃអ្នកទទួលផ្ទៃក្រឡាប្លាកែតជាមួយនឹងកត្តា collagen និង von Willebrand ។
ឥទ្ធិពលនៃ sesamin លើ thrombogenesis ត្រូវបានពិនិត្យ ជាចម្បងដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់វា។ ការសិក្សាបង្ហាញថា ការប្រើសេសាមីនតែមួយមុខឬរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងវីតាមីន E ហាក់ដូចជាបង្កឱ្យមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការកកឈាម។ ឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការកកឈាមរបស់ sesamin មិនត្រូវបានស៊ើបអង្កេតយ៉ាងទូលំទូលាយទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការរកឃើញដែលបានរាយការណ៍ហាក់ដូចជាចង្អុលបង្ហាញពីតួនាទីរបស់ sesamin ក្នុងការថយចុះហានិភ័យនៃការបង្កើតដុំសាច់។
4) ឥទ្ធិពលសេសាមីនលើជំងឺទឹកនោមផ្អែម
ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាមូលហេតុមួយក្នុងចំណោមមូលហេតុចម្បងនៃការស្លាប់នៅទូទាំងពិភពលោក ជាមួយនឹងអត្រាមរណភាពប្រហែល 1.6 លាននាក់នៅទូទាំងពិភពលោក ហើយត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាកត្តាហានិភ័យខ្ពស់បំផុតទីបីសម្រាប់ការស្លាប់មុនអាយុរបស់ពិភពលោកដោយសារតែ hyperglycemia និង hyperglycemic-induced oxidative stress និងការរលាក។
សេសាមីនត្រូវបានបង្ហាញថាមានទាំងឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងប្រឆាំងនឹងការរលាក។ ដូច្នេះ ឥទ្ធិពលរបស់វាត្រូវបានស៊ើបអង្កេតលើជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងផលវិបាកដែលពាក់ព័ន្ធរបស់វា។ ការព្យាបាលកណ្ដុរដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមដោយឯកឯង (KK-Ay) ជាមួយនឹងសេសាមីនកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងប្លាស្មាយ៉ាងលឿន អាំងស៊ុយលីន ទ្រីគ្លីសេរី កូលេស្តេរ៉ុល អាស៊ីតខ្លាញ់សេរី មាតិកា MDA និងប្រូតេអ៊ីនប្លាស្មា glycosylated ។ លើសពីនេះទៅទៀត វាជួយបង្កើនសមត្ថភាពភ្ជាប់អាំងស៊ុយលីនទៅភ្នាសប្លាស្មាឆៅរបស់ថ្លើម ដែលធ្វើឱ្យភាពធន់ទ្រាំនឹងអាំងស៊ុយលីនកាន់តែប្រសើរ ។
5) ឥទ្ធិពលសេសាមីនលើការធាត់
យោងតាមមជ្ឈមណ្ឌលគ្រប់គ្រង និងបង្ការជំងឺ (CDC) ក្នុងឆ្នាំ 2017-2018 42.4% នៃចំនួនប្រជាជននៃសហរដ្ឋអាមេរិកគឺធាត់ ដែលនេះភាគច្រើនបណ្តាលមកពីរបៀបរស់នៅមិនសូវស្រួល និងការទទួលទានអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ច្រើន។ គ្រាប់ល្ង និង ប្រេងរបស់វាក៏ដូចជា sesamin មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ ដូច្នេះឥទ្ធិពលរបស់ពួកគេលើការធាត់ត្រូវបានសិក្សា។
ការសិក្សាបង្ហាញថា sesamin មិនត្រឹមតែបង្កើនសកម្មភាពអង់ស៊ីម lipolytic ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏បន្ថយសកម្មភាពនៃអង់ស៊ីម lipogenic ដូចជា fatty acid synthase (FAS) ដោយកាត់បន្ថយការបញ្ចេញហ្សែននៃធាតុនិយតកម្ម sterol bing protein-1។ Sesamin ក៏ដើរតួជាអ្នកប្រឆាំងទៅនឹងអ្នកទទួលថ្លើម X (LXRα) និងមានផ្ទៃពោះ X receptor (PXR) ameliorating drug induced hepatic lipogenesis និងមានសក្តានុពលជួយក្នុងការព្យាបាលជំងឺថ្លើមដែលគ្មានជាតិអាល់កុល (NAFLD) ។ វារារាំង lipogenesis ថ្លើមដោយផ្នែកតាមរយៈការធ្វើឱ្យសកម្មនៃ adenosine monophosphate-activated protein kinase (AMPK) និងការរារាំងនៃការបញ្ចេញមតិ SREBP-1c ។
មានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះការទទួលទាន sesamin ក្នុងពេលតមអាហារ។ វាត្រូវបានបង្ហាញថាអាចបង្កើនសមត្ថភាពរបស់រាងកាយក្នុងការដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ខណៈពេលដែលការថយចុះសមត្ថភាពផ្ទុកជាតិខ្លាញ់របស់រាងកាយ។ លើសពីនេះ វាជួយរក្សាម៉ាសសាច់ដុំគ្មានខ្លាញ់។ នេះមានប្រយោជន៍ជាពិសេសនៅពេលតមអាហារ ព្រោះរបបអាហារមានកម្រិតអាចបំបែកម៉ាសសាច់ដុំសម្រាប់ប្រើជាឥន្ធនៈក្នុងរាងកាយ។
6) ឥទ្ធិពល Sesamin លើការប្រឆាំងនឹងការរលាក
វាត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងច្បាស់ថាការរលាកគឺជាដំណើរការជីវសាស្រ្តដ៏សំខាន់ដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការវិវត្តនៃ CVD និងកត្តាហានិភ័យរបស់វា។ ការសិក្សាជាច្រើនបានបង្ហាញពីតួនាទីប្រឆាំងនឹងការរលាករបស់ sesamin ក្នុងស្ថានភាពរលាកផ្សេងៗ។
សេចក្តីសង្ខេប: លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការលើសសម្ពាធឈាម ប្រឆាំងនឹង atherogenic, ប្រឆាំងនឹងការកកឈាម, ប្រឆាំងនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែម, ប្រឆាំងនឹងការធាត់នៃ sesamin អាចត្រូវបានកំណត់គុណលក្ខណៈ យ៉ាងហោចណាស់មួយផ្នែកចំពោះឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាក និងសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការគ្រប់គ្រងស្ថានភាពរលាក។
6. ម្សៅ Sesamin 607-80-7 ការស្រាវជ្រាវបន្ថែម
អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់ម្សៅសេសាមីន។
1) ម្សៅចម្រាញ់ពីគ្រាប់ល្ងខ្មៅអាចបង្កើនល្បឿនដំណើរការរំលាយអាហាររបស់រាងកាយ។
២) ម្សៅចម្រាញ់ពីគ្រាប់ល្ងខ្មៅសម្បូរទៅដោយជាតិដែក និងវីតាមីន E ដែលដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការការពារភាពស្លេកស្លាំង ធ្វើឱ្យកោសិកាខួរក្បាលសកម្ម និងកម្ចាត់កូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងសរសៃឈាម។
3) វាមានអាស៊ីតខ្លាញ់មិនឆ្អែត ដូច្នេះវាអាចជំរុញអាយុវែង។
4) ម្សៅចម្រាញ់ពីគ្រាប់ល្ងខ្មៅត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ និងថែទាំសុខភាព។
7. តើខ្ញុំគួរលេប Sesamin ប៉ុន្មាន? កំរិតប្រើសេសាមីន
មានការសិក្សារបស់មនុស្សមានកម្រិតលើសារធាតុ sesamin ប៉ុន្តែវាបង្ហាញថាការទទួលទានតាមមាត់ប្រហែល 100-150mg នៃ sesamin គឺគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការបង្កើនការផ្ទុក sesamin រាងកាយដល់កម្រិតដែលវាអាចរក្សាវីតាមីន E នៅក្នុងខ្លួន។ ឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដោយប្រយោលនេះអាចជាហេតុផលជាក់ស្តែងបំផុតក្នុងការបន្ថែមសេសាមីន។
ប្រសិនបើប្រើគ្រាប់ល្ងដើម្បីទទួលបាន sesamin របស់អ្នក ការសិក្សារបស់មនុស្សបានប្រើគ្រាប់ល្ងពី 50-75g ជាមួយនឹងភាពជោគជ័យមួយចំនួន ហើយការសិក្សារបស់សត្វមានទំនោរនឹងប្រើប្រាស់គ្រាប់ល្ងផ្ទាល់មាត់ 100 ដងធៀបនឹង sesamin (ដែលនឹងធ្វើឱ្យដូសខាងលើ 100 ។ - 150mg អប្បបរមាគឺ 10-15g នៃគ្រាប់ល្ង)
8. តើសេសាមីនមានផលប៉ះពាល់អ្វីខ្លះ?
អត្ថប្រយោជន៏របស់ sesamin អាចទទួលបានតាមរយៈការទទួលទានប្រេងល្ង និងផលិតផលផ្សេងទៀតដែលផលិតពីគ្រាប់ល្ង។ សមាសធាតុនេះមាននៅក្នុងគ្រាប់ល្ងខ្មៅ និងគ្រាប់ល្ងស។ លើសពីនេះ វាអាចត្រូវបានយកជាទម្រង់ថ្នាំគ្រាប់ជាអាហារបំប៉ន។
ខណៈពេលដែលមានភាពផ្ទុយគ្នាបន្តិចបន្តួចទាក់ទងនឹងអត្ថប្រយោជន៍ និងគុណសម្បត្តិរបស់វា ផលប៉ះពាល់តិចតួចបំផុត ឬផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាននៃ sesamin ត្រូវបានកត់សម្គាល់នៅក្នុងការសិក្សាវិទ្យាសាស្ត្រ។ គុណវិបត្តិតែមួយគត់ដែលសន្មត់ថា បរិមាណច្រើនគួរសម អាចត្រូវបានតម្រូវឱ្យប្រើប្រាស់ ដើម្បីប្រមូលផលសុខភាពមួយចំនួនរបស់វា។ ប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីចំពោះសមាសធាតុក៏ត្រូវបានរាយការណ៍ដែរ ប៉ុន្តែត្រូវបានចាត់ទុកថាកម្រណាស់។
ដោយផ្អែកលើព័ត៌មានខាងលើ យើងមានការយល់ដឹងយ៉ាងទូលំទូលាយអំពីសេសាមីន។ ប៉ុន្តែអ្នកក៏ប្រហែលជាចង់ដឹងបន្ថែមទៀតអំពី sesamin នេះជាសំណួរដែលគេសួរញឹកញាប់អំពី sesamin៖
9. តើសារធាតុចម្រាញ់ពីសេសាមីនមកពីអ្វី?
សេសាមីន គឺជាសារធាតុផ្សំសុខភាពដែលចម្រាញ់ចេញពីគ្រាប់ល្ង ដែលមានត្រឹមតែតិចជាង 1% នៃគ្រាប់ល្ង។ Sesamin ហាក់ដូចជារារាំងការបំប្លែងសារជាតិវីតាមីន E ដែលបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងនៃកម្រិតចរាចរនៃ γ-tocopherol និង γ-tocotrienol ។ វាបង្ហាញពីការសន្យាភាគច្រើនក្នុងការបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃអាហារបំប៉នវីតាមីន E ។
10. តើប្រេងល្ងមានផ្ទុកសារធាតុ sesamin ដែរឬទេ?
បាទ ប្រេងល្ងមានបរិមាណតិចតួចនៃ sesamol ក៏ដូចជា ∼0.3% sesamolin ដែលជា glycoside នៃ sesamol ដែលវាអាចត្រូវបានទទួលបានដោយ hydrolysis ។ លើសពីនេះ មានសេសាមីន ០.៥-១.០%។
សំណួរគេសួរញឹកញាប់ផ្សេងទៀតអំពីម្សៅ Sesamin ដែលអ្នកចាប់អារម្មណ៍៖
11. តើខ្ញុំគួរលេបថ្នាំគ្រាប់ Sesamin នៅពេលណា?
ធាតុផ្សំសំខាន់នៃអាហារបំប៉ន Sesamin គឺម្សៅ sesamin ភាគច្រើន អាហារបំប៉ន sesamin ត្រូវបានគេគិតថាល្អបំផុតសម្រាប់សុខភាព។ ម៉្យាងទៀត មិនចាំបាច់លេបវាតាមប្រភេទជាក់លាក់នៃថ្ងៃដូចថ្នាំនោះទេ។ អ្វីដែលសំខាន់បំផុតគឺត្រូវយកវាឱ្យជាប់លាប់! ដូច្នេះសូមស្វែងរកពេលវេលាត្រឹមត្រូវដែលស័ក្តិសមនឹងរបៀបរស់នៅរបស់អ្នក។
12. តើខ្ញុំគួរទទួលទានសេសាមីនប៉ុន្មាន ដើម្បីដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់?
សេសាមីនប្រហែលជាសារធាតុដុតបំផ្លាញមួយដែលអ្នកមិនធ្លាប់បានលឺទេ ការបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ពីភាគីទាំងពីរនៃសមីការជាមួយសេសាមីនអាចបណ្តាលឱ្យបាត់បង់ជាតិខ្លាញ់លឿនជាងមុន។ កំរិតប្រើ៖ លេប 500-1,000 mg នៃ sesamin 2-3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃជាមួយអាហារ។
13. Seamin Vs Seame Seed: តើ sesamin មាននៅក្នុងគ្រាប់ល្ងទេ?
មែនហើយ គ្រាប់ល្ងគឺសម្បូរទៅដោយសារធាតុ phytochemicals ហៅថា lignans ដែលជាសមាសធាតុ methylene dioxyphenyl។ លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថជាច្រើននៃប្រេងល្ងឆៅគឺដោយសារតែវត្តមានរបស់ 0.5-1.1% sesamin, 0.2-0.6% sesamolin និងបរិមាណដាននៃ sesamol ។
14. តើល្ងល្ងជាអ្វី?
គ្រាប់ល្ង គឺជាប្រភពអាហារដ៏ល្អបំផុតមួយ ក្នុងចំណោមប្រភពអាហារពីរយ៉ាងនៃសារធាតុ lignans ។ Lignans គឺជាប្រភេទ polyphenols ហើយដូច polyphenols ផ្សេងទៀតត្រូវបានពិពណ៌នាយ៉ាងទូលំទូលាយថាជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ Lignans ត្រូវបានរំលាយដោយ microflora ពោះវៀន។ ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការនេះ ទាំង lignans និង microflora ពោះវៀនត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរ។ តាមក្បួនទូទៅនៃមេដៃ lignans កំណត់ចំនួនប្រជាជននៃ microbiota ពោះវៀន ហើយជាលទ្ធផលអាចមានឥទ្ធិពលលើអ័ក្សពោះវៀន។ គ្រាប់ល្ងក៏ជាប្រភពសម្រាប់ tocopherols និង tocotrienols ដែលជាប្រភេទសមាសធាតុដែលមានសកម្មភាពវីតាមីន E ។ Sesame lignans ទាំងបុគ្គល និងរួមបញ្ចូលគ្នា មានឥទ្ធិពលលើមុខងារជីវសាស្រ្តជាច្រើន។ ខណៈពេលដែលគ្រាប់ល្ងមានប្រហែល 16 លីងណានខុសៗគ្នា ដែលទទួលបានការស្រាវជ្រាវច្រើនបំផុតគឺ សេសាមីន។ នៅក្នុងការសិក្សាសត្វ សេសាមីនមានមុខងារការពារប្រព័ន្ធប្រសាទ និងគាំទ្រដល់ម៉ូលេគុលដូចជា BDNF ដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការជួសជុល និងការលូតលាស់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។ វាក៏បានប្រឆាំងនឹងការផ្លាស់ប្តូរអាកប្បកិរិយាដែលបណ្តាលមកពីភាពតានតឹង ជះឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានទាំងសុខភាពបេះដូង និងថ្លើម និងគាំទ្រដល់មុខងារចាស់ដែលមានសុខភាពល្អ។ ការរកឃើញទាំងនេះមួយចំនួនត្រូវបានចម្លងនៅក្នុងការសិក្សារបស់មនុស្ស។
15. អ្វីទៅជា lignans រុក្ខជាតិ?
សារធាតុ lignans រុក្ខជាតិគឺជាសមាសធាតុ diphenolic ដែលទទួលបានពីរុក្ខជាតិដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមនៃ phytoestrogens ដែលមានរចនាសម្ព័ន្ធស្រដៀងទៅនឹង 17-estradiol ។ បន្ទាប់ពីទទួលទានរួច សារធាតុ lignans រុក្ខជាតិត្រូវបានបំប្លែងទៅជា enterolignans enterodiol (END) និង enterolactone (ENL) ដោយបាក់តេរីពោះវៀន មុនពេលពួកវាត្រូវបានស្រូបចូល។
16. តើគ្រាប់ល្ងមានផ្ទុកអ្វីខ្លះ?
គ្រាប់ល្ងមានជាតិប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ វីតាមីន B1 ជាតិសរសៃអាហារ ក៏ដូចជាប្រភពដ៏ល្អនៃផូស្វ័រ ជាតិដែក ម៉ាញ៉េស្យូម កាល់ស្យូម ម៉ង់ហ្គាណែស ទង់ដែង និងស័ង្កសី។ បន្ថែមពីលើសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗទាំងនេះ គ្រាប់ល្ងមានសារធាតុពិសេសពីរគឺ សេសាមីន និងសេសាម៉ូលីន។
| ធាតុផ្សំ | ការតែងនិពន្ធ % |
| សំណើម | 6-7 |
| ប្រូតេអ៊ីន | 20-28 |
| ប្រេង | 48-55 |
| ស្ករ | 14-16 |
| មាតិកាជាតិសរសៃ | 6-8 |
| ការជីកយករ៉ែ | 5-7 |
17. គ្រាប់ល្ង និងគ្រាប់ល្ង៖ តើខ្ញុំគួរញ៉ាំគ្រាប់ល្ងប៉ុន្មានក្នុងមួយថ្ងៃ?
ទទួលទានគ្រាប់ល្ងឆៅ ១ស្លាបព្រាបាយ ក្នុងមួយថ្ងៃ។ ឬអ្នកក៏អាចបន្ថែមគ្រាប់ល្ងទៅសាឡាត់តាមរសជាតិរបស់អ្នក។
18. តើមានអ្វីកើតឡើងនៅពេលអ្នកញ៉ាំគ្រាប់ល្ងច្រើនពេក?
ប្រសិនបើគ្រាប់ល្ងមិនត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងកម្រិតកំណត់ទេ វាអាចបណ្តាលឱ្យកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមធ្លាក់ចុះក្រោមកម្រិតធម្មតា។ ការទទួលទានគ្រាប់ល្ងច្រើនពេកអាចទម្លាក់សម្ពាធឈាមដល់កម្រិតទាបដ៏គ្រោះថ្នាក់។ ជាតិសរសៃពីគ្រាប់ល្ងអាចបង្កើតជាស្រទាប់លើខ្នែងពោះវៀន ដែលបណ្តាលឱ្យហើមពោះ និងឈឺចាប់។
19. តើគ្រាប់ល្ងមានផលប៉ះពាល់អ្វីខ្លះ?តើគ្រាប់ល្ងអាចបង្កបញ្ហាដែរឬទេ?
ទិដ្ឋភាពដ៏សំខាន់បំផុតមួយនៃរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អគឺការសម្របសម្រួលនៃអាហារដែលបានប្រើប្រាស់ ហើយគ្រាប់ល្ងក៏មិនមានករណីលើកលែងដែរ។ ទោះបីជាអត្ថប្រយោជន៍នៃគ្រាប់ល្ងមានច្រើនក៏ដោយ ផលប៉ះពាល់របស់វាក៏ត្រូវតែត្រូវបានពិចារណាផងដែរសម្រាប់អ្នកដែលមានគម្រោងធ្វើឱ្យនេះជាផ្នែកធម្មតានៃរបបអាហាររបស់ពួកគេ។
១). កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមទាប
២). កម្រិតសម្ពាធឈាមទាប
៣). អាចបណ្តាលឱ្យរលាកខ្នែងពោះវៀន
៤). អាណាហ្វីឡាក់ស៊ី
៥). ការឡើងទម្ងន់មិនល្អ
គ្រាប់ល្ងត្រូវតែប្រុងប្រយ័ត្ន ហើយវាត្រូវបានគេណែនាំថា អ្នកដែលកើតជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ ត្រូវតែជៀសវាងវាទាំងស្រុង ព្រោះគ្រាប់ល្ងមានផ្ទុកនូវសមាសធាតុធម្មជាតិមួយហៅថា oxalates ដែលជួយធ្វើឱ្យអាការរោគប្រគ្រីវកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើង។
ជំងឺ Wilson គឺជាជំងឺតំណពូជដែលទង់ដែងប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងសរីរាង្គផ្សេងៗ ដែលជួនកាលអាចស្លាប់។ ដូច្នេះ ដោយសារគ្រាប់ល្ងមានជាតិទង់ដែងខ្ពស់ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យចៀសវាងការទទួលទានវាទាំងស្រុង ប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺ Wilson ។
20. តើគ្រាប់ល្ងនឹងធ្វើឱ្យឡើងទម្ងន់ដែរឬទេ?
គ្រាប់ល្ង ឬ til ត្រូវបានគេដឹងថាជាប្រភពដ៏ប្រសើរនៃប្រូតេអ៊ីន ដែលជួយបង្កើនអត្រាមេតាបូលីសរបស់អ្នក និងទប់ស្កាត់ការឃ្លាន ដោយហេតុនេះជៀសវាងការប្រើប្រាស់កាឡូរីច្រើនពេក និងជួយសម្រកទម្ងន់។ ជាការពិត អាហារសម្បូរជាតិសរសៃអាចជួយអ្នកឱ្យស្រកខ្លាញ់ ប៉ុន្តែរក្សាសាច់ដុំ។
សេចក្តីសង្ខេប: ក្រៅពី Sesamin និង Sesame មានគ្រឿងផ្សំដ៏ពេញនិយមមួយចំនួនទៀតដែលល្អសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ដែលអ្នកប្រហែលជាមិនធ្លាប់ឮនោះគឺ Alpha-lipoic Acid (ALA) oleoylethanolamide (OEA) តោះតាមដានទាំងអស់គ្នាថាមានអ្វីខ្លះ។
21. អ្វីទៅជាអាស៊ីតអាល់ហ្វា-lipoic (ALA)
អាស៊ីតអាល់ហ្វាលីកូលីកឬអាឡាគឺជាសមាសធាតុផ្សំពីធម្មជាតិដែលបង្កើតឡើងនៅក្នុងខ្លួន។ វាបម្រើមុខងារសំខាន់ៗនៅកម្រិតកោសិកាដូចជាផលិតកម្មថាមពល។ ដរាបណាអ្នកមានសុខភាពល្អរាងកាយអាចផលិត ALA ទាំងអស់ដែលវាត្រូវការសម្រាប់គោលបំណងទាំងនេះ។ ទោះបីជាការពិតនោះមានការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងនាពេលថ្មីៗនេះក្នុងការប្រើប្រាស់ថ្នាំគ្រាប់អាឡា។ អ្នកតស៊ូមតិរបស់ ALA ធ្វើការអះអាងដែលមានចាប់ពីផលប៉ះពាល់ដែលមានអត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់ការព្យាបាលលក្ខខណ្ឌដូចជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងមេរោគអេដស៍រហូតដល់ការសម្រកទម្ងន់។
អាស៊ីតអាលហ្វាលូអ៊ីក(ALA) ព័ត៌មានមូលដ្ឋានម្សៅ
| ឈ្មោះ | ម្សៅអាស៊ីតអាល់ហ្វា - lipoic |
| CAS | 1077-28-7 |
| ភាពបរិសុទ្ធ | 98% |
| ឈ្មោះគីមី | (+/-) - 1,2-Dithiolane-3-pentanoic Acid; (+/-) - ១.២-Dithiolane-៣- តម្លៃអាស៊ីដខ្ពស់; (+/-) - អាស៊ីតអាល់ហ្វា - លីកូលីកអាស៊ីត / Thioctic; (RS) -α-Lipoic Acid |
| សម្មតិកម្ម | DL-Alpha-lipoic Acid / Thioctic acid; Liposan; Lipothion; អិនអេសអេស ៦២៨៥០២; អិនអេសអេស ៩០៧៨៨; ប្រូតេអ៊ីន A; Thioctsan; Tioctacid; |
| រូបមន្តម៉ូលេគុល | C8H14O2S2 |
| ទម្ងន់ម៉ូលេគុល | 206.318 g / mol |
| ចំណុចរលាយ | 60-62 ° C |
| កូនសោ InChI | AGBQKNBQESQNJD-UHFFFAOYSA-N |
| សំណុំបែបបទ | រឹង |
| រូបរាង | ពណ៌លឿងស្រាលទៅលឿង |
| ពាក់កណ្តាលជីវិត | ៣០ នាទីទៅ ១ ម៉ោង |
| រលាយ | រលាយក្នុងក្លរដូហ្វីម (បន្តិចបន្តួច) ឌីអេមអូអេស (បន្តិច) មេតាណុល (បន្តិច) |
| លក្ខខណ្ឌផ្ទុក | ស្ងួតស្រអាប់និងមានសីតុណ្ហភាព ០ - ៤ អង្សាសេក្នុងរយៈពេលខ្លី (ពីថ្ងៃទៅច្រើនសប្តាហ៍) ឬ -២០ អង្សាសេក្នុងរយៈពេលយូរ (ពីមួយឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំ) ។ |
| ពាក្យស្នើសុំ | រំញោចមេតាប៉ូលីសជាតិខ្លាញ់។ |
22. តើអាហារអ្វីខ្លះដែលមានអាស៊ីត alpha-lipoic (ALA) ខ្ពស់?
អាស៊ីត Alpha-lipoic (ALA) គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងតាមធម្មជាតិនៅក្នុងរាងកាយ ហើយក៏មាននៅក្នុងអាហារផងដែរ។ វាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីបំបែកកាបូអ៊ីដ្រាត និងដើម្បីបង្កើតថាមពល។
អាស៊ីត Alpha-lipoic (ALA) អាចត្រូវបានគេបរិភោគក្នុងអាហារដូចជា សាច់ក្រហម ការ៉ុត ស្ពៃក្តោប ស្ពៃខ្មៅ ប្រូខូលី និងដំឡូងបារាំង។ វាក៏មាននៅក្នុងអាហារបំប៉នផងដែរ។ ដោយសារតែអាស៊ីត alpha-lipoic ហាក់ដូចជាធ្វើការដូចជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម វាអាចផ្តល់ការការពារដល់ខួរក្បាល និងមានប្រយោជន៍ចំពោះជំងឺថ្លើមមួយចំនួនផងដែរ។
23. តើអាស៊ីត alpha-lipoic ល្អសម្រាប់អ្វី?
អាស៊ីត Alpha-lipoic មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្លាំង ដែលអាចកាត់បន្ថយការរលាក និងភាពចាស់នៃស្បែក លើកកម្ពស់មុខងារសរសៃប្រសាទដែលមានសុខភាពល្អ បន្ថយកត្តាហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង និងពន្យឺតការវិវត្តនៃជំងឺបាត់បង់ការចងចាំ។
24. អាស៊ីត Alpha-lipoic សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់
ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថាអាស៊ីត alpha-lipoic អាចប៉ះពាល់ដល់ការសម្រកទម្ងន់តាមវិធីជាច្រើន។
ការសិក្សាអំពីសត្វបង្ហាញថា វាអាចកាត់បន្ថយសកម្មភាពរបស់អង់ស៊ីម AMP-activated protein kinase (AMPK) ដែលមានទីតាំងនៅអ៊ីប៉ូតាឡាមូសនៃខួរក្បាលរបស់អ្នក។
នៅពេលដែល AMPK កាន់តែសកម្ម វាអាចបង្កើនអារម្មណ៍នៃភាពអត់ឃ្លាន។
ម្យ៉ាងវិញទៀត ការទប់ស្កាត់សកម្មភាព AMPK អាចបង្កើនចំនួនកាឡូរីដែលរាងកាយរបស់អ្នកដុតនៅពេលសម្រាក។ ដូច្នេះ សត្វដែលបានយកអាស៊ីតអាល់ហ្វា-លីប៉ូអ៊ីកបានដុតកាឡូរីច្រើនជាង។
ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការសិក្សារបស់មនុស្សបានបង្ហាញថា អាស៊ីតអាល់ហ្វា-lipoic មានឥទ្ធិពលលើការសម្រកទម្ងន់ប៉ុណ្ណោះ។
ការវិភាគលើការសិក្សាចំនួន 12 បានរកឃើញថាអ្នកដែលប្រើថ្នាំគ្រាប់អាស៊ីតអាល់ហ្វា-lipoic បាត់បង់ជាមធ្យម 1.52 ផោន (0.69 គីឡូក្រាម) ច្រើនជាងអ្នកដែលប្រើថ្នាំ placebo ក្នុងរយៈពេលជាមធ្យម 14 សប្តាហ៍។
នៅក្នុងការវិភាគដូចគ្នា អាស៊ីតអាល់ហ្វា-lipoic មិនប៉ះពាល់ដល់ទំហំចង្កេះនោះទេ។
ការវិភាគមួយទៀតនៃការសិក្សាចំនួន 12 បានរកឃើញថាអ្នកដែលលេបថ្នាំអាស៊ីតអាល់ហ្វា-lipoic បាត់បង់ជាមធ្យម 2.8 ផោន (1.27 គីឡូក្រាម) ច្រើនជាងអ្នកដែលប្រើថ្នាំ placebo ក្នុងរយៈពេលជាមធ្យម 23 សប្តាហ៍។
សរុបមក វាហាក់បីដូចជាអាស៊ីត alpha-lipoic មានឥទ្ធិពលតិចតួចលើការសម្រកទម្ងន់របស់មនុស្ស។
25. តើពេលវេលាល្អបំផុតនៃថ្ងៃដើម្បីទទួលយកអាស៊ីតអាល់ហ្វាលីប៉ូអ៊ីកគឺជាអ្វី? កំរិតប្រើអាស៊ីតអាល់ហ្វា-lipoic (ALA)?
ពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតដើម្បីទទួលយកអាស៊ីតអាល់ហ្វា lipoic គឺនៅលើពោះទទេ និយមនៅមុនថ្ងៃ។ នេះផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវឱកាសដើម្បីធ្វើការប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មតាមរយៈប្រព័ន្ធរបស់អ្នកនៅពេលដែលវាមានប្រសិទ្ធភាពបំផុត។ កម្រិតមធ្យមនៃអាស៊ីតអាល់ហ្វា-lipoic គឺពី 300 ទៅ 600 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ ទោះបីជាច្រើនរហូតដល់ 1,200 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងការសិក្សាព្យាបាលមួយចំនួនក៏ដោយ។
26. តើអ្នកណាមិនគួរលេបអាស៊ីតអាល់ហ្វាលីប៉ូអ៊ីក (ALA)?
កុំប្រើថ្នាំអាស៊ីតអាល់ហ្វា-lipoic ដោយគ្មានការណែនាំពីវេជ្ជសាស្រ្ដ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើថ្នាំណាមួយខាងក្រោម៖ អាំងស៊ុយលីន ឬថ្នាំជំងឺទឹកនោមផ្អែមតាមមាត់។ ថ្នាំដើម្បីព្យាបាលក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតដែលមិនមានសកម្មភាពដូចជា levothyroxine (Synthroid) និងផ្សេងៗទៀត។ ឬ។ ថ្នាំមហារីក (ការព្យាបាលដោយប្រើគីមី) ។
27. តើ Oleoylethanolamide (OEA) ជាអ្វី?
Oleoylethanolamide (OEA) គឺជា lipid ដែលត្រូវបានសំយោគដោយធម្មជាតិដោយពោះវៀន។ វត្តមានរបស់ OEA គឺខ្ពស់ជាងនៅពេលថ្ងៃនៅពេលដែលរាងកាយត្រូវបានឆ្អែតពេញលេញជាមួយនឹងអាហារ និងទាបជាងនៅពេលយប់ក្នុងអំឡុងពេលនៃការអត់ឃ្លាន។
ផលប៉ះពាល់នៃ Oleoylethanolamide (OEA) ត្រូវបានសិក្សាជាលើកដំបូង ព្រោះវាចែករំលែកភាពស្រដៀងគ្នាជាមួយនឹងសារធាតុគីមីមួយផ្សេងទៀត ដែលជា cannabinoid ដែលគេស្គាល់ថា anandamide ។ សារធាតុ Cannabinoids មានជាប់ទាក់ទងនឹងអ្នកបានទាយវា រុក្ខជាតិ Cannabis និង anandamides ដែលមាននៅក្នុងរុក្ខជាតិ (និងកញ្ឆា) អាចបង្កើនចំណង់អាហារសម្រន់របស់មនុស្សដោយបង្កឱ្យមានការឆ្លើយតបនៃការបំបៅ។ ទោះបីជា Oleoylethanolamide (OEA) មានរចនាសម្ព័ន្ធគីមីស្រដៀងទៅនឹង anandamide ក៏ដោយឥទ្ធិពលរបស់វាទៅលើការញ៉ាំ និងការគ្រប់គ្រងទម្ងន់គឺខុសគ្នា។
អូឡេយ៉ូឡេតាណូឡាមីដ (អូអេអេ) ម្សៅ ព័ត៌មានមូលដ្ឋាន
| ឈ្មោះ | Oleoylethanolamide (OEA) |
| CAS | 111-58-0 |
| ភាពបរិសុទ្ធ | ៩៩.៥% ៩៩,៧% |
| ឈ្មោះគីមី | អិន -Oleoylethanolamide |
| សម្មតិកម្ម | អិលអូលីយ៉ូលេនថល្លីម, អេ - អេមអ៊ីដ្រូលីលេលីលអូលីម៉ីដ, អេ - អេស៊ីលីនថេនសេលេឡីន, អូអូអេ |
| រូបមន្តម៉ូលេគុល | C20H39NO2 |
| ទម្ងន់ម៉ូលេគុល | 1900 / 11 / 20 |
| ចំណុចរលាយ | ៥៩-៦០ អង្សាសេ (១៣៨–១៤០ អង្សា; ៣៣២–៣៣៣ គ) |
| កូនសោ InChI | BOWVQLFMWHZBEF-KTKRTIGZSA-N |
| សំណុំបែបបទ | រឹង |
| រូបរាង | តាន់ស |
| ពាក់កណ្តាលជីវិត | / |
| រលាយ | H2O: <0.1 មីលីក្រាម / មីលីលី (មិនរលាយ); DMSO: ២០,៨៣ មីលីក្រាម / ម។ ល (៦៣.៩៩ ម។ ម។ ត្រូវការអេកូ |
| លក្ខខណ្ឌផ្ទុក | - 20 ° C |
| ពាក្យស្នើសុំ | N-Oleoylethanolamine ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីសិក្សាពីផលប៉ះពាល់របស់វាទៅលើ peptide-like-peptide (GLP) -1RA - សំរួលសញ្ញា anorectic និងសម្រកទម្ងន់។ |
28. តើ Oleoylethanolamide (OEA) ដំណើរការយ៉ាងដូចម្តេច? តើ OEA គ្រប់គ្រងចំណង់អាហារដោយរបៀបណា?
OEA ធ្វើការដើម្បីធ្វើឱ្យអ្វីមួយដែលហៅថា PPAR ហើយក្នុងពេលដំណាលគ្នាបង្កើនការដុតខ្លាញ់ និងកាត់បន្ថយការផ្ទុកជាតិខ្លាញ់។ នៅពេលអ្នកញ៉ាំ កម្រិត Oleoylethanolamide (OEA) កើនឡើង ហើយចំណង់អាហាររបស់អ្នកថយចុះ នៅពេលដែលសរសៃប្រសាទដែលភ្ជាប់ទៅនឹងខួរក្បាលរបស់អ្នកប្រាប់វាថាអ្នកឆ្អែតហើយ។ មានការសិក្សាជាច្រើនដែលបញ្ជាក់ពីឥទ្ធិពលនេះ។
29. Oleoylethanolamide (OEA) និងការសម្រកទម្ងន់
ភាពធាត់គឺជាជំងឺរាតត្បាត ជាជំងឺច្រកចេញចូលដែលរីកដុះដាលនៅក្នុងសង្គមទំនើប ស៊ីអារម្មណ៍ និងញ៉ាំកាឡូរីខ្ពស់។ ដោយមិនបានត្រួតពិនិត្យ ភាពធាត់ និងជំងឺដែលទាក់ទងនឹងការធាត់នឹងបន្តញាំញីមនុស្សជំនាន់ក្រោយ ជាមួយនឹងបន្ទុកដ៏ធ្ងន់លើសេដ្ឋកិច្ច ប្រព័ន្ធថែទាំសុខភាព និងគុណភាពជីវិតរបស់មនុស្សរាប់ពាន់លាន។ មានតំរូវការយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការបកស្រាយយន្តការសរីរវិទ្យាជាមូលដ្ឋាន និងការព្យាបាលដែលដោះស្រាយវិបត្តិថែទាំសុខភាពសកលនេះ។ Oleoylethanolamide (OEA) គឺជា lipid ដូច endocannabinoid ដែលបណ្តាលឱ្យ hypophagia និងកាត់បន្ថយបរិមាណខ្លាញ់នៅក្នុងសត្វកកេរ។ អស់រយៈពេលជាងមួយទសវត្សរ៍មកហើយ PPAR-α គឺជាអ្នកសម្របសម្រួលដែលទទួលយកយ៉ាងទូលំទូលាយបំផុតនៃសកម្មភាព hypophagic នៃ OEA តាមរយៈការផ្តល់សញ្ញាទៅកាន់មជ្ឈមណ្ឌលខួរក្បាល homeostatic ។ ភ័ស្តុតាងថ្មីៗនេះបង្ហាញថា OEA ក៏អាចកាត់បន្ថយការទទួលទានអាហារតាមរយៈឥទ្ធិពលលើសញ្ញា dopamine និង endocannabinoid នៅក្នុងមជ្ឈមណ្ឌលខួរក្បាល hedonic ។ ការសិក្សាមានកម្រិតលើការបន្ថែម OEA ចំពោះមនុស្សបានផ្តល់ការយល់ដឹងដែលលើកទឹកចិត្តមួយចំនួនទៅលើការព្យាបាលដោយការសម្រកទម្ងន់ដែលមានមូលដ្ឋានលើ OEA ប៉ុន្តែត្រូវការការស៊ើបអង្កេតដែលមានការគ្រប់គ្រងឱ្យបានហ្មត់ចត់ជាងនេះ។ ក្នុងនាមជាតំណភ្ជាប់ដ៏មានសក្តានុពលរវាងបទប្បញ្ញត្តិ homeostatic និង hedonic នៃការទទួលទានអាហារ Oleoylethanolamide (OEA) គឺជាចំណុចចាប់ផ្តើមដ៏សំខាន់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍនៃការព្យាបាលធាត់ដែលមានប្រសិទ្ធភាពជាងមុន។
30. កន្លែងដែលត្រូវទិញម្សៅសម្រកទម្ងន់?
Wisepowder ជាអ្នកផលិតដោយផ្ទាល់ ផ្តល់ជូននូវម្សៅឆៅប្រភេទផ្សេងៗគ្នារួមមានៈ ប្រឆាំងភាពចាស់ សារធាតុណូត្រូពិច អាហារបំប៉ន ការគ្រប់គ្រងចំណង់អាហារ…
វ៉េសផូវឺរគឺជាក្រុមហ៊ុនដែលមានកេរ្តិ៍ឈ្មោះនិងមានកេរ្តិ៍ឈ្មោះដែលមានបទពិសោធន៍ជាង ២០ ឆ្នាំនៅក្នុងឧស្សាហកម្មអាហារចិន។ ហើយនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះរាល់ការផលិតគ្រឿងផ្សំទាំងអស់មានប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងគុណភាពស្តង់ដាដែលស្របតាមបទបញ្ជារបស់ GMP ។ វីសឺវែរឌឺផ្តល់នូវផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ ហើយក្រុមមួយដែលយើងបានសហការជាមួយប្រជាជននៅសហរដ្ឋអាមេរិកនឹងផ្តល់សេវាកម្មដែលពាក់ព័ន្ធសម្រាប់អតិថិជនរបស់យើងនៅជុំវិញពិភពលោក។
Wisepowder បានបង្កើតមជ្ឈមណ្ឌលពិសោធន៍មួយដែលបំពាក់ដោយឧបករណ៍ទំនើប ៗ នាំចូលពីអាឡឺម៉ង់ជប៉ុននិងសហរដ្ឋអាមេរិកសម្រាប់ការវិភាគនិងសំយោគខ្លឹមសារនៃគ្រឿងផ្សំសកម្មដែលធានាថា Wisepowder គ្រប់គ្រងគ្រប់ដំណាក់កាលនៃដំណើរការផលិត។
ក្នុងនាមជាអ្នកផលិតម្សៅឆៅនៃ Sesamin, Alpha-lipoic Acid (ALA), oleoylethanolamide (OEA) ផ្តល់នូវសារធាតុផ្សំដែលមានគុណភាពល្អបំផុតសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ថ្នាំគ្រាប់/ថ្នាំសម្រកទំងន់។
ម្សៅសេសេមីម ៦០៧-៨០-៧
- អាគីម៉ូតូ, ឃេ, et al,, 1993. ផលប៉ះពាល់នៃការការពាររបស់លាំមីប្រឆាំងនឹងការខូចខាតថ្លើមដែលបណ្តាលមកពីជាតិអាល់កុលឬកាបូន tetrachloride នៅក្នុងសត្វកកេរ។ ការប្រកាសអាហារូបត្ថម្ភនិងការរំលាយអាហារ។ ៣៧ (៤): ២១៨-២៤ ។ PMID: ៨២១៥២៣៩
- Kamal-Eldin A; Moazzami A; វ៉ាស៊ីវីអេ (មករា ២០១១) ។ “ គ្រាប់ល្ងគ្រាប់ពូជល្ងៈម៉ូទ័រជីវសាស្រ្តដ៏មានឥទ្ធិពលនិងគ្រឿងផ្សំដែលអាចមាននៅក្នុងអាហារមានមុខងារនិងអាហារបំប៉ន” ។ អាទ្រីអាទ្រីអាទ្រីអាទ្រីក។ ៣ (១)៖ ១៧ គ។ ក្រ
- Peñalvo JL; Heinonen SM; អារ៉ា AM; Adlercreutz H (ឧសភា ២០០៥) ។ “ គ្រាប់ល្ពៅត្រូវបានបំប្លែងទៅជាថ្នាំ Enterolactone ចំពោះមនុស្ស” ។ J. Nutr ។ ១៣៥ (៥)៖ ១០៥៦-១០៦២ ។
